さっく＆こりっ！！★軟骨唐揚げ★
Shiba-Inu-Momo @cook_40040782
お酒が止まらない最高のおつまみです！！しかもめちゃくちゃ簡単！
噛んだ瞬間は、さっくさっく！その後は、軟骨のこりこり！揚げた後に、スパイスをまぶすことで旨みがアップします。多めにお酒は準備しておきましょう～。
このレシピの生い立ち
おつまみの定番軟骨揚げを自分の好きな味にアレンジしてみました。
さっく＆こりっ！！★軟骨唐揚げ★
お酒が止まらない最高のおつまみです！！しかもめちゃくちゃ簡単！
噛んだ瞬間は、さっくさっく！その後は、軟骨のこりこり！揚げた後に、スパイスをまぶすことで旨みがアップします。多めにお酒は準備しておきましょう～。
このレシピの生い立ち
おつまみの定番軟骨揚げを自分の好きな味にアレンジしてみました。
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6年の社会人生活の後、管理栄養士を目指してる半ばで…妊娠！！！ その後無事に出産し、仕事に復帰。ところが人生の転機が訪れ、家族でアメリカに引越しました。こっちでも仕事、子育て、家事と目まぐるしい日々ですが、家族で美味しいと思えることに感謝して料理してます。
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