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◆プレゼントに最適★抹茶スノーボール◆-レシピのメイン写真

◆プレゼントに最適★抹茶スノーボール◆

ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346

スノーボールに抹茶を混ぜ込んで和風に仕上げてみました!さくほろな食感と抹茶の香りが楽しめる一品!プレゼントにおススメ♪
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抹茶もスノーボールもどちらも大好きなのでコラボさせてみたらとっても美味しく仕上がりました!

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材料

約30個分
  • バター 90グラム
  • 粉糖 40グラム
  • アーモンドプードル 55グラム
  • 薄力粉 100グラム
  • 抹茶 小さじ1
  • バニラオイル 適量
  • 粉糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    FPに粉糖から抹茶までの粉類を入れ攪拌する。

  2. 2

    バターとバニラオイルも加えてひと塊になるまでよく攪拌する。

  3. 3

    生地をFPから取り出し、冷蔵庫で1時間以上休める。

  4. 4

    食べやすい大きさ(約8グラム)に丸めて170度に温めておいたオーブンで20~25分焼く。

  5. 5

    焼き立ては崩れやすいので天板の上で冷めるまで放置しておく。冷めてから適量の粉糖をまぶして出来上がり!!

コツ・ポイント

丸めやすくするために生地は冷蔵庫でしっかりと休めてください。焼き立ては崩れやすいのでしっかり冷めるまで待ってください。

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ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346
2010/03/31 07:50に公開
お菓子作りとお料理が私のストレス発散になっています!これからも日々精進していきたいと思ってま~す♪
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このレシピのキーワード

スノーボール 抹茶 バター 薄力粉

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