さっぱり❀きゅうりのレモン浅漬け❀
さくらごはん。 @cook_40048795
きゅうりのシャキ感と爽やかレモンが最高❤
シンプルだけど美味しい、夏にぴったりの浅漬け。
夫と３歳娘の大好物デス☆
このレシピの生い立ち
胡瓜と柑橘系が大好きな娘のために考えました＾＾
さっぱり❀きゅうりのレモン浅漬け❀
きゅうりのシャキ感と爽やかレモンが最高❤
シンプルだけど美味しい、夏にぴったりの浅漬け。
夫と３歳娘の大好物デス☆
このレシピの生い立ち
胡瓜と柑橘系が大好きな娘のために考えました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜のでこぼこを包丁の背ですり落とし水で洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。両端を落とし斜め切りにします。
- 2
ジップロックやビニール袋などに１の胡瓜と★を入れ振ります。混ざったら手でよくもんで空気を抜き冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。
- 3
器に盛りつけ完成♪
- 4
カブと胡瓜を合わせて３００ｇで作っても美味しいですよ♪こちらもわが家で大人気！オススメです＾＾
-
- 5
すずきはなこさんが一晩漬けて作ってくれました♪味が馴染んで美味しそう❤
私も真似したくなりました＾＾感謝です☆ -
- 6
柚ミカンさんがとても色よく作ってくれました♪夏はレモンでさっぱりがいいですよね♡感謝♡コメントなし掲載ごめんなさい。
-
- 7
2013.6.7
話題入りしました♡
作ってくださったみなさまのおかげです☆感謝
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
２の工程で胡瓜⇒塩⇒胡瓜⇒塩と少しずつ入れていくと混ざりやすいです！
つくれぽ
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