Mendol Tempe

Name: Mendol Tempe
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang Tempe; 2 biji Cabai (Cabe) Merah; 5 siung Bawang Putih; secukupnya Kencur; 3 lembar Daun Jeruk; 1 sendok makan Tepung Terigu; secukupnya Garam

Salsabilla Saranghada K-pop Claloe @cook_2008481

ini makanan khas orang Malang , Jawa Timur
bagi anda yang tidak suka tempe goreng coba nikmati tempe dengan rasa lain yaitu di jadikan mendol tempe..
Semoga anda suka.. Selamat mencoba

Lebih banyak

Mendol Tempe

Salsabilla Saranghada K-pop Claloe @cook_2008481

ini makanan khas orang Malang , Jawa Timur
bagi anda yang tidak suka tempe goreng coba nikmati tempe dengan rasa lain yaitu di jadikan mendol tempe..
Semoga anda suka.. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 batangTempe
2 bijiCabai (Cabe) Merah
5 siungBawang Putih
secukupnyaKencur
3 lembarDaun Jeruk
1 sendok makanTepung Terigu
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kukus tempe selama 10 menit
haluskan semua bumbu.
2

tempe yang sudah di kukus di remas-remas sampai hancur, campur dengan bumbu halus dan tepung terigu sampai rata.
3

Cetak tempe dengan cara di genggam tangan kemudian di penyet agak tipis
4

goreng tempe menggunakan api yang kecil. goreng hinga berwarna kunging kecoklatan..
mendol tempe siap di hidangkan..