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朝食に☆チーズとブロッコリーのスコーン
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朝食に☆チーズとブロッコリーのスコーン-レシピのメイン写真

朝食に☆チーズとブロッコリーのスコーン

ととろママ
ととろママ @cook_40034755

野菜にチーズ一緒に摂れて栄養満点☆
オーブンを予熱している間に生地が出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをいつもと違う食べ方がしたくて考えました。

野菜にチーズ一緒に摂れて栄養満点☆
オーブンを予熱している間に生地が出来ちゃいます。
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ブロッコリーをいつもと違う食べ方がしたくて考えました。

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ととろママ
ととろママ @cook_40034755

野菜にチーズ一緒に摂れて栄養満点☆
オーブンを予熱している間に生地が出来ちゃいます。
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ブロッコリーをいつもと違う食べ方がしたくて考えました。

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材料

  • 小麦粉 120g
  • ベビーチーズ 1個
  • 茹でたブロッコリー 40g
  • 砂糖 25g
  • マーガリン 40g
  • 卵 1個
  • ベーキンギパウダー 小さじ1
  • マヨネーズ 10g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。

  2. 2

    ボールに砂糖とマーガリン、マヨネーズを入れて混ぜます。ざっとで大丈夫。

  3. 3

    卵1個を割りいれよく混ぜます。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを振いながら入れます。チーズとブロッコリーも加えます。

  5. 5

    ゴムべらでさっくりと混ぜます。ひと固まりになったら、10等分して丸めます。

  6. 6

    180度のオーブンで20分位焼きます。焼き時間は調節してください。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。簡単♡冷めてもサクサクで美味しいです。

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ととろママ
ととろママ @cook_40034755
2008/04/01 07:45に公開
茨城県在住。夫と2人の男の子(大学院1年、高校2年)4人家族。パピヨンの男の子5才。息子達とワンオクが大好きな主婦です毎日お弁当3個作ってます
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このレシピのキーワード

スコーン ブロッコリー 卵 小麦粉

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