Indonesian Spicy Chicken

Name: Indonesian Spicy Chicken
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Daging Ayam; 3 sendok makan Kelapa; 6 buah Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 sendok teh Lada (Merica); 2 sendok teh Ketumbar; 2 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 2 batang Sereh; 5 buah Cabai (Cabe) Merah; 5 lembar Daun Jeruk; secukupnya Garam

little Wiltshire @cook_2008382

Resep ini saya dapatkan dari buku masakan yang beredar di Eropa. Ditulis oleh seorang juru masak terkenal dengan judul yang sama seperti diatas. Membuat saya bangga akan kuliner Indonesia ....

Lebih banyak

Indonesian Spicy Chicken

little Wiltshire @cook_2008382

Resep ini saya dapatkan dari buku masakan yang beredar di Eropa. Ditulis oleh seorang juru masak terkenal dengan judul yang sama seperti diatas. Membuat saya bangga akan kuliner Indonesia ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

100 gramDaging Ayam
3 sendok makanKelapa
6 buahBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 sendok tehLada (Merica)
2 sendok tehKetumbar
2 ruasKunyit
1 ruasJahe
2 batangSereh
5 buahCabai (Cabe) Merah
5 lembarDaun Jeruk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bahan-bahan yang dibutuhkan.
2

Haluskan bumbu-bumbu tambah kelapa parut atau kelapa bubuk. Masukan irisan daun jeruk.
3

Lumurin ayam dan simpan dalam lemari pendingin selama 2-3 jam.
4

Panggang dalam oven bersuhu 180c selama 40 menit. Bolak-balik selama memanggang agar ayam rata matangnya. Sajikan