Kepiting Saos Padang Ala2

Name: Kepiting Saos Padang Ala2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor kepiting; Bumbu Rebusan; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 4 btg sereh; secukupnya garam; Bumbu Saos Padang; 8 bh cabe merah; 4 bh cabe rawit merah; 4 bh kemiri; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 bh bawang bombay; 1/2 botol kecil saos sambal; 1 bh tomat; 1 bh kaldu blok; secukupnya garam; secukupnya gula

Mukaromah @cook_5156858

Jakarta

Malam taun baruuu, suami mnta kepiting..untung masih ada yg jual..huhuhu..Met taun baru yah bunda smuaaa, smoga kluarga kita smua dalam lindungan Allah SWT..amin

Lebih banyak

Kepiting Saos Padang Ala2

Mukaromah @cook_5156858

Jakarta

Malam taun baruuu, suami mnta kepiting..untung masih ada yg jual..huhuhu..Met taun baru yah bunda smuaaa, smoga kluarga kita smua dalam lindungan Allah SWT..amin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorkepiting
Bumbu Rebusan
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
4 btgsereh
secukupnyagaram
Bumbu Saos Padang
8 bhcabe merah
4 bhcabe rawit merah
4 bhkemiri
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 bhbawang bombay
1/2 botol kecilsaos sambal
1 bhtomat
1 bhkaldu blok
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting, potong sesuai selera
2

Rebus kepiting dgn bumbu rebusan yg sudah di memarkan, Setelah matang dan berwarna merah angkat dan tiriskan
3

Tumis bawang merah dan bawang bombay bersama bumbu halus (cabe merah, rawit, bawang putih, kemiri dan tomat) setelah harum tambahkan air dan beri garam, gula, kaldu blok masak hingga mendidih
4

Masukkan kepiting, aduk rata..siap disantap