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イカ明太パスタ
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イカ明太パスタ-レシピのメイン写真

イカ明太パスタ

くみたん49
くみたん49 @cook_40052405

イカ明太子をお土産に貰ったので作ってみました
2012.12.28 人気検索トップ10入り
ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
イカ明太子をお土産に貰って、そろそろ賞味期限が切れそうだったので・・・。

イカ明太子をお土産に貰ったので作ってみました
2012.12.28 人気検索トップ10入り
ありがとうございました。
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イカ明太子をお土産に貰って、そろそろ賞味期限が切れそうだったので・・・。

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イカ明太パスタ

くみたん49
くみたん49 @cook_40052405

イカ明太子をお土産に貰ったので作ってみました
2012.12.28 人気検索トップ10入り
ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
イカ明太子をお土産に貰って、そろそろ賞味期限が切れそうだったので・・・。

イカ明太子をお土産に貰ったので作ってみました
2012.12.28 人気検索トップ10入り
ありがとうございました。
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イカ明太子をお土産に貰って、そろそろ賞味期限が切れそうだったので・・・。

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材料

1人分
  • パスタ 80~100g
  • イカ明太子 約大さじ1
  • パスタの茹で汁 大さじ2
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
  • 塩(パスタ茹で用) 適量
  • しょう油 小さじ1/2
  • 刻みのり、刻みねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタは袋に表示している30秒短くゆでる

    茹で汁を取っておく

    • イカ明太パスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタが茹で上がる手前から、フライパンを熱しておいて、茹で上がったパスタと茹で汁を絡め炒める

    • イカ明太パスタ作り方2写真
  3. 3

    イカ明太子としょう油を入れて炒める。

    • イカ明太パスタ作り方3写真
  4. 4

    明太子がパスタに軽く絡めば完成です!

    • イカ明太パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

イカ明太子を炒めすぎるとイカが硬くなってしまうので、あらかじめしょう油とイカ明太子を混ぜておくのもいいと思います。

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くみたん49
くみたん49 @cook_40052405
2012/10/23 03:03に公開
簡単で美味しいご飯をたまに紹介しようと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

明太子パスタ イカ パスタ 明太子

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