水切りヨーグルトでズボラ☆バナナケーキ
ゆか17だい @cook_40052894
材料を入れ混ぜて焼くだけ☆
簡単ヘルシー美味しいケーキが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
クリームチーズは値段もカロリーも高いので水切りヨーグルトを使ってケーキを作ってみました！
水切りヨーグルトでズボラ☆バナナケーキ
材料を入れ混ぜて焼くだけ☆
簡単ヘルシー美味しいケーキが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
クリームチーズは値段もカロリーも高いので水切りヨーグルトを使ってケーキを作ってみました！
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作り方
- 1
ボールに水切りヨーグルト、クリームチーズ、砂糖、牛乳、卵を入れてホイッパーで混ぜる
- 2
ホットケーキミックスをふるい入れ、粉っぽさがなくなる程度にかるく混ぜる。
- 3
バナナをつぶして、変色を防ぐためにレモン汁を加える。
- 4
3を2に加え混ぜ、バターを塗っておいた型に流し入れ、170℃のオーブンで45～55分ほど焼く。
- 5
たけ串をさして、何もついてこなければ焼き上がり♪
あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしてからいただきましょ～(^人^)
コツ・ポイント
☆水切りヨーグルトの作り方
プレーンヨーグルトに塩ひとつまみ入れ混ぜ、ザルにキッチンペーパー2枚をひき、その上にヨーグルトを流し込む。
落ちてくる水を受けとるためのザルより小さいボールをおいておく。
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