じゃがいもとにんじんを乱切りにする。耐熱皿に一緒に並べて水を大さじ1入れ、ふんわりラップをして5分チンする。

白菜は一口大に切り、鶏肉も一口大に切る。鍋にバターと油を入れ、火をかけて鶏肉を炒める。

鶏肉の色が変わったら、レンジでチンしたじゃがいも・にんじん、白菜を加えて油が回るように全体を炒める。

水とトマト缶を加え、蓋を少しずらして中火で15分煮込む。(ホールトマトの場合はしっかり潰してください)

15分煮込んだら火を止めシチューの素を溶かし牛乳を入れる。再び火を付け弱火で5分煮こみ、最後に粉チーズを加えて完成！