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幼児食♡1歳・2歳の大根葉ふりかけ
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幼児食♡1歳・2歳の大根葉ふりかけ-レシピのメイン写真

幼児食♡1歳・2歳の大根葉ふりかけ

うりゃりゃん
うりゃりゃん @cook_40054243

コープで良く葉付きの野菜買うので、子どもも大人も美味しく食べれるふりかけ作りたくて♡
このレシピの生い立ち
栄養取らせたいやら葉っぱが勿体無いやらw

コープで良く葉付きの野菜買うので、子どもも大人も美味しく食べれるふりかけ作りたくて♡
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栄養取らせたいやら葉っぱが勿体無いやらw

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幼児食♡1歳・2歳の大根葉ふりかけ

うりゃりゃん
うりゃりゃん @cook_40054243

コープで良く葉付きの野菜買うので、子どもも大人も美味しく食べれるふりかけ作りたくて♡
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栄養取らせたいやら葉っぱが勿体無いやらw

コープで良く葉付きの野菜買うので、子どもも大人も美味しく食べれるふりかけ作りたくて♡
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材料

適当な量
  • 大根の葉orカブの葉 あるだけ
  • 鰹節 小一袋
  • ゴマ 大さじ1くらい
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    今回は大根葉を適当にみじん切り！
    フライパンで水分飛ばす様にゆすって乾煎りする。

    • 幼児食♡1歳・2歳の大根葉ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    乾煎りしたら醤油をパラパラ数滴たらして乾いた葉に染み込ませる。
    フライパンに醤油が焦げ付くが気にせずハシも使いゆする。

  3. 3

    鰹節とゴマも投入してゆする。ひたすらゆする。
    最後に醤油をパラっとかけて再度ゆすって軽く煎れば出来上がり♡

    • 幼児食♡1歳・2歳の大根葉ふりかけ作り方3写真
  4. 4

    大人に使う時は塩をご飯にかけた後このふりかけをかけてご飯と混ぜる。

コツ・ポイント

保存するときはジップロックみたいな袋に入れて家で良く出る何かの乾燥剤を同封したらなるべく空気を抜いて保存して下さい☆

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うりゃりゃん
うりゃりゃん @cook_40054243
2015/02/10 07:56に公開
皆さんの料理色々試させて貰ってます(*^^*)♡美味しかった物だけレポ☆働くママの手抜き幼児食の簡単で栄養満点レシピを主にあげていきます♡我が子や子ども達にヒットしたやつを載せていきますね☆
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このレシピのキーワード

ふりかけ かぶ 大根の葉 かつお節 ゴマ

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