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さっぱり味でどう?♫酢うどん~✿
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さっぱり味でどう?♫酢うどん~✿-レシピのメイン写真

さっぱり味でどう?♫酢うどん~✿

いなえもん
いなえもん @cook_40033950

子供の頃の勘違いから生まれた一品です♫ レシピとは言えませんが・・・え゛~!っと思うかもしれませんが、意外においしいんです♡ 一度騙されたと思って試してみて下さい~^m^
このレシピの生い立ち
お恥ずかしいですが、子供の頃、素うどん⇒酢うどんと勘違いしてました(●*艸v`恥)
(詳しくは08.04.14の日記を参照になさってください)
ずっと忘れてたのですが、無性に食べたくなって・・・(o^艸^o)

子供の頃の勘違いから生まれた一品です♫ レシピとは言えませんが・・・え゛~!っと思うかもしれませんが、意外においしいんです♡ 一度騙されたと思って試してみて下さい~^m^
このレシピの生い立ち
お恥ずかしいですが、子供の頃、素うどん⇒酢うどんと勘違いしてました(●*艸v`恥)
(詳しくは08.04.14の日記を参照になさってください)
ずっと忘れてたのですが、無性に食べたくなって・・・(o^艸^o)

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さっぱり味でどう?♫酢うどん~✿

いなえもん
いなえもん @cook_40033950

子供の頃の勘違いから生まれた一品です♫ レシピとは言えませんが・・・え゛~!っと思うかもしれませんが、意外においしいんです♡ 一度騙されたと思って試してみて下さい~^m^
このレシピの生い立ち
お恥ずかしいですが、子供の頃、素うどん⇒酢うどんと勘違いしてました(●*艸v`恥)
(詳しくは08.04.14の日記を参照になさってください)
ずっと忘れてたのですが、無性に食べたくなって・・・(o^艸^o)

子供の頃の勘違いから生まれた一品です♫ レシピとは言えませんが・・・え゛~!っと思うかもしれませんが、意外においしいんです♡ 一度騙されたと思って試してみて下さい~^m^
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お恥ずかしいですが、子供の頃、素うどん⇒酢うどんと勘違いしてました(●*艸v`恥)
(詳しくは08.04.14の日記を参照になさってください)
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材料

一人分
  • いつものお饂飩 1杯
  • 米酢 大さじ1
  • 今回は具にちくわ、ごぼ天、天かす、わけぎを入れました。
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作り方

  1. 1

    いつものおうどんを丼に入れてから、酢を汁に馴染ませるだけで~す♫

  2. 2

コツ・ポイント

具は味が濃くない、あっさりしたものの方がいいと思います。イメージ的には、水炊きに入れたお饂飩をポン酢で食す感じで~す♫

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いなえもん
いなえもん @cook_40033950
2008/04/14 06:50に公開
最近 所用でバタバタして、クック時間がなくなってきたので、暫くクックをお休みさせて頂きます。つくれぽ掲載が遅くなったり&掲載のコメントが書けなかったり&お礼に伺えなかったりしますが失礼をお許し下さいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

うどん わけぎ ちくわ

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