ほうれん草とエビの卵ツナマヨサラダ

Name: ほうれん草とエビの卵ツナマヨサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １束; エビ ２０～２５尾; 卵 ２個; ツナ缶 小１缶; 玉ねぎのみじん切り 大さじ２; マヨネーズ 大さじ３～４; 塩コショウ 少々

みるすけ @cook_40029195

茹でたほうれん草とぷりぷりのえびに、卵ツナマヨネーズソースが絡んでとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のツナマヨサラダとえびの卵サラダが好きなので、両方一緒にしてみました( *´艸`)

ほうれん草とエビの卵ツナマヨサラダ

みるすけ @cook_40029195

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材料

４人分

ほうれん草１束
エビ２０～２５尾
卵２個
ツナ缶小１缶
玉ねぎのみじん切り大さじ２
マヨネーズ大さじ３～４
塩コショウ少々

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作り方

1

卵は茹で卵にして細かく切る。ほうれん草は茹でて水に取りよく水気を絞り４ｃｍ位に切る。エビは殻を剥き背わたを取り茹でる。玉ねぎのみじん切りは水にさらしてから、水気をきる。
2

【１】と油をきったツナ・マヨネーズをボウルに入れて混ぜ合わせる。（ほうれん草はほぐしながらボウルに入れてください。）
3

味をみて塩コショウして出来上がり♪
4
ほうれん草の代わりにレタス・ブロッコリーでも美味しいですよ～♡