節約簡単!でもボリューム満点★スタミナ丼
goloso.t @cook_40039211
野菜をたくさん食べられる、ボリューム満点の丼です!その上とっても簡単!!
我が家では大活躍です♪
このレシピの生い立ち
お手軽ビビンバ!?
節約簡単!でもボリューム満点★スタミナ丼
野菜をたくさん食べられる、ボリューム満点の丼です!その上とっても簡単!!
我が家では大活躍です♪
このレシピの生い立ち
お手軽ビビンバ!?
作り方
- 1
もやしは茹でて水気をきり、調味料を和える。
ほうれん草は塩茹でして水気を絞り、調味料を和える。
大根は皮をむいて縦に千切りし、塩もみして水気を絞り、調味料を和える。 - 2
丼にご飯をよそい、野菜をのせる。
フライパンで豚肉を焼いて焼肉のたれをからませ、ご飯にのせる。 - 3
温泉卵をのせて、海苔を散らす。
お好みでコチュジャンをのせる。
コツ・ポイント
先に準備をしておけば、食べたい時にすぐ食べられます。
だいたいみんなぐちゃぐちゃにして食べるので、めんどくさい時は野菜は全部同じ味付けでもいいと思います。野菜がたくさん食べられるしボリュームも満点!
お好みでコチュジャンをのせるとおいしさ倍増です。私は、しょうチャンさんの「本場の味?韓国の人に教わったコチュジャン」が大好きです!!何にでものせています♪
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