豚肉を広げ、もやしを手前に置いて巻きます。

フライパンに少量の油を引き、巻き終わりを下にしてフライパンへ。

焼けたら、焼肉のたれを絡めて出来上がり。

今回は焼肉のたれでしたが、塩、こしょうやお醤油の味付けでも美味しいですよ。