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緑豆春雨&もやしの中華サラダ
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緑豆春雨&もやしの中華サラダ-レシピのメイン写真

緑豆春雨&もやしの中華サラダ

erika0629
erika0629 @cook_40059712

緑豆春雨好きな方に♪
ゴマ油と好相性のノンオイルの青じそドレッシング♡
これで7品目(^^)v
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんにある中華風サラダが沢山食べたくて♪
サクサクツルツル♪で、子供も好きです。
2日目はマヨネーズを加えて、味を変えると飽きません!

緑豆春雨好きな方に♪
ゴマ油と好相性のノンオイルの青じそドレッシング♡
これで7品目(^^)v
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サクサクツルツル♪で、子供も好きです。
2日目はマヨネーズを加えて、味を変えると飽きません!

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緑豆春雨&もやしの中華サラダ

erika0629
erika0629 @cook_40059712

緑豆春雨好きな方に♪
ゴマ油と好相性のノンオイルの青じそドレッシング♡
これで7品目(^^)v
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お惣菜屋さんにある中華風サラダが沢山食べたくて♪
サクサクツルツル♪で、子供も好きです。
2日目はマヨネーズを加えて、味を変えると飽きません!

緑豆春雨好きな方に♪
ゴマ油と好相性のノンオイルの青じそドレッシング♡
これで7品目(^^)v
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お惣菜屋さんにある中華風サラダが沢山食べたくて♪
サクサクツルツル♪で、子供も好きです。
2日目はマヨネーズを加えて、味を変えると飽きません!

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材料

たっぷり目5~6人分
  • 緑豆春雨 50g
  • 人参 5cm
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • カニカマ(ハムでもOK) 1パック
  • 卵 1個
  • ゴマ油 適量
  • 青じそドレッシング(ノンオイル) お好みで
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    人参、きゅうりは千切り。
    カニカマは細くほぐす。
    (ハムなら千切りに)

  2. 2

    緑豆春雨を表記通り茹で、そこに人参ともやしを入れる。ひと煮立ちしたら全部一緒に、ザルに上げる。ゴマ油をかけ混ぜておく。

    • 緑豆春雨&もやしの中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    錦糸卵をつくる。

    • 緑豆春雨&もやしの中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    材料が冷めたら、全部合わせる。
    食べる前に、ごま油と青じそドレッシングを和えて、白ゴマをかける♪

    • 緑豆春雨&もやしの中華サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

緑豆春雨は、茹でてすぐにゴマ油と合わせておくと、和える時にひっつきにくいです!
ドレッシングは食べる前に☆
(塩分で野菜から水が出るので)

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erika0629
erika0629 @cook_40059712
2013/06/25 14:17に公開
より簡単に♪より美味しく♪を目指してます^^基本は守りつつ、手抜きできたらイイなぁ(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 もやし にんじん キュウリ ハム 卵 カニカマ

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