ホットケーキミックスで本格どら焼き●

あっちぇるんば @cook_40061107
隠し味の和風調味料で本格的などら焼きがHMでできます!しかもワンボウルで混ぜるだけ簡単!甘党の父のオスミツキ♫
このレシピの生い立ち
両親にプレゼントするために。レシピ本に載っていたものは材料も手順も面倒(-"-)洗い物も少なくより簡単にアレンジしました。
ホットケーキミックスで本格どら焼き●
隠し味の和風調味料で本格的などら焼きがHMでできます!しかもワンボウルで混ぜるだけ簡単!甘党の父のオスミツキ♫
このレシピの生い立ち
両親にプレゼントするために。レシピ本に載っていたものは材料も手順も面倒(-"-)洗い物も少なくより簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
ボウルに☆の材料をすべていれよく混ぜ合わせます。
- 2
1に卵を割り入れ泡だて器でしっかりと合わせます。砂糖を加えさらによく混ぜます。
- 3
2にHMを入れ泡だて器でぐるぐると混ぜます。
- 4
熱したフライパンに薄く油を敷き生地を大2くらいずつ入れごく弱火でじっくり焼きます。
*コツ・ポイント参照 - 5
表面がぷつぷつして乾いてきたら返して裏も焼きます。爪楊枝を指して焼けているか確認します。
- 6
焼けたら皿にあけ冷まします。
- 7
冷めたら大1ずつ位あんこを挟んで軽く押しつぶし落ち着かせます。
- 8
*生地が緩いので広がります。成形がうまくできないのがストレス!今回はハート型フライパンで焼きましたがセルクルお持ちの方→
- 9
セルクルを並べて焼くときれいな円になります。ない場合は…頑張りましょう(苦)無責任でスミマセン(・。・;
コツ・ポイント
・しょうゆが入っているので焦げやすいです。フライパンの温度や火加減には十分に注意してゆっくり焼いてください。
・形が失敗したらロールどら焼きにしてもかわいくなりますw
・生地を流すときは混ぜながらすくい入れます。
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