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せいろでごぼうちくわ
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せいろでごぼうちくわ-レシピのメイン写真

せいろでごぼうちくわ

麹LOVE|ナッコねえ
麹LOVE|ナッコねえ @cook_114695305
神奈川県

ちくわに細切りごぼうを詰めて、せいろで蒸すだけ♪
味付けなしでも、ちくわのうま味とごぼうの香りでちゃんとおいしい!
あと一品や、おつまみにも◎

ちくわに細切りごぼうを詰めて、せいろで蒸すだけ♪
味付けなしでも、ちくわのうま味とごぼうの香りでちゃんとおいしい!
あと一品や、おつまみにも◎

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麹LOVE|ナッコねえ
麹LOVE|ナッコねえ @cook_114695305
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ちくわに細切りごぼうを詰めて、せいろで蒸すだけ♪
味付けなしでも、ちくわのうま味とごぼうの香りでちゃんとおいしい!
あと一品や、おつまみにも◎

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味付けなしでも、ちくわのうま味とごぼうの香りでちゃんとおいしい!
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材料

4本分
  • ちくわ 4本
  • ごぼう 1/3本くらい
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作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って、ちくわの穴に入るくらいの細切りにする。

    • せいろでごぼうちくわ作り方1写真
  2. 2

    ちくわの穴に、ごぼうを数本ずつ詰める。
    ごぼうはちくわから飛び出さない長さに切る。

    • せいろでごぼうちくわ作り方2写真
  3. 3

    せいろに並べ、蒸気の上がった鍋にのせて約7分蒸す。
    ごぼうに火が通ったら完成♪

    • せいろでごぼうちくわ作り方3写真
    • せいろでごぼうちくわ作り方3写真

コツ・ポイント

ごぼうは細めに切ると、短時間でも火が通りやすいです。
少し歯ごたえが残るくらいがおすすめ♪
ごぼうが太めの場合は、8〜10分ほど蒸してください。

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麹LOVE|ナッコねえ
麹LOVE|ナッコねえ @cook_114695305
2026/09/03 01:40に公開
神奈川県
神奈川県横須賀から、ズボラでもおいしい簡単レシピを発信中🍳疲れた日に沁みる、居酒屋風おうちごはん。洗い物少なめ・袋調理も好き◎Instagram・YouTube「麹LOVE」でも投稿しています✨毎日のごはん作りがラクになったら嬉しいです😊
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ごぼう ちくわ

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