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とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜
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とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜-レシピのメイン写真

とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜

まめしま
まめしま @cook_60057720
北陸

秋の味覚、きのこの舞茸を使い、夏に人気のとうもろこしご飯をアレンジして作ってみました。

秋の味覚、きのこの舞茸を使い、夏に人気のとうもろこしご飯をアレンジして作ってみました。

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とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜

まめしま
まめしま @cook_60057720
北陸

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材料

2〜3人分
  • 舞茸 1/4パック   食べやすくさく
  • とうもろこし 1本      実をそぎ取る  芯も使う
  • お米 1.5合 といでおく
  • 水 炊飯器お釜の目盛りに合わせて    炊く用
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お釜にといだお米を入れ、めんつゆを加えてから、水をお米の目盛りまで注ぎます。

  2. 2

    ①に舞茸、とうもろこしのそぎ取った実と芯も入れます。

    • とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜作り方2写真
    • とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜作り方2写真
    • とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜作り方2写真
  3. 3

    ②を炊き込みモードで炊いたらできあがりです。

    • とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜作り方3写真

コツ・ポイント

きのこはしめじ、しいたけなどお好みのものに変えても大丈夫です。

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まめしま
まめしま @cook_60057720
2026/09/03 01:42に公開
北陸
食べることが好き☆転勤族のため、日本列島を移動して過ごしています。スーパー巡りが趣味です。野菜とタンパク質多めの料理を心がけています。盛りつけが苦手なので、見ばえが良くなかったら失礼いたします。リアクションやつくれぽいつもありがとうございます。レシピをたくさんの方々に見ていただけて嬉しいです。ありがとうございますm(_ _)mこれからも楽しんでお料理していきます。どうぞよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

とうもろこし まいたけ 炊き込みごはん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26533602
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