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ダイエットおからPで豆腐チョコケーキ
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ダイエットおからPで豆腐チョコケーキ-レシピのメイン写真

ダイエットおからPで豆腐チョコケーキ

ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371

豆腐入りでノンオイル、グルテンフリー!柔らかシットリ。混ぜるだけ超簡単ヘルシー♪おからパウダーが手に入ったら是非
このレシピの生い立ち
豆腐入りでもっちりケーキが出来ると思ったらフワフワスポンジに(笑)グルテンフリーで5倍に膨らむという、おからパウダー使ったケーキを作りたくて

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ダイエットおからPで豆腐チョコケーキ

ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371

豆腐入りでノンオイル、グルテンフリー!柔らかシットリ。混ぜるだけ超簡単ヘルシー♪おからパウダーが手に入ったら是非
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豆腐入りでもっちりケーキが出来ると思ったらフワフワスポンジに(笑)グルテンフリーで5倍に膨らむという、おからパウダー使ったケーキを作りたくて

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材料

15センチ丸型か15スクエア型
  • ☆ブラックチョコレート 70g(板チョコ1枚)
  • ☆絹豆腐 150g(三連パックの1つ)
  • ☆豆乳(牛乳) 大さじ2
  • 甜菜糖orラカント(きび砂糖、普通の砂糖でも) 40g
  • 卵 2個
  • △おからパウダー 30g
  • △ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    板チョコを割り☆を全て耐熱ボゥルに加え電子レンジ600Wで1分。泡立て器で混ぜチョコを完全に溶かす。

  2. 2

    砂糖も加え混ぜ、卵も2個割り入れ混ぜる。ゴムベラに持ち代え△を加えサックリ粉気がなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    油脂の塗った型に生地を入れトントンと床に打ち付け表面をならし、オーブン下段180度で40分焼く。

  4. 4

    完全に冷めたら粉砂糖を茶漉しでふり化粧しても◎翌日のが美味です。

  5. 5

    ※補足・ガトーショコラぽいですがブラウニーに近いので?スクエアで胡桃加え焼いても◎

  6. 6

    ※捕捉・猫っ毛様がチョコ増ラムレーズン入りで作って下さいました♪コクとリッチ度upして美味そう♪是非ご参考に♪

    • ダイエットおからPで豆腐チョコケーキ作り方6写真
  7. 7

    ※補足・クックSM444J☆様から砂糖20gでもちょうど良い甘さとレポ頂きました❤️更にヘルシー❤️ご参考に❤️

    • ダイエットおからPで豆腐チョコケーキ作り方7写真
  8. 8

    ※補足・クックXX31DR☆様がチョコ抜きココア5gで作って下さいました❤️更にヘルシー❤️ご参考に❤️

    • ダイエットおからPで豆腐チョコケーキ作り方8写真
  9. 9

    H28年12月3日話題要りさせてイタダキマシタ♪ありがとうございます( TДT)

  10. 10

コツ・ポイント

簡単過ぎて特にないですw簡単過ぎて余熱はなしで。豆腐は粒々が残っててOK。△でココアパウダーを5gくらい足しても?冷蔵庫で冷やし翌日の方がしっとり柔らかなままで美味です。

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ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371
2015/02/14 16:52に公開
令和元年9月23日生まれの男の子と令和4年8月11日生まれの女の子のママです(^○^)クックパッド歴は独身の頃から♡今は専業主婦なので毎日COOKPADの素敵お料理レシピにお世話になってます♡なのでいずれは毎日つくれぽ送れるようになりたいな(|||´Д`)つくれぽ専門みたいなものなので返レポ等お気遣いなく(*^^*ゞ
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 おからパウダー 牛乳 卵 ダークチョコレート 絹ごし豆腐

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