ダシダ DE レタスサラダ
ダシダで簡単おつまみ☆
ちゃちゃっとできちゃいます!
このレシピの生い立ち
ダシダを使ったレシピを考案中!
作り方
- 1
海老ちりめん。
スーパーの魚売り場にありました。
極小のエビです。
カルディコーヒーにも置いてあるようです。 - 2
干しエビでも代用できますが、小さいほうが、よく絡みます。
- 3
レタスは洗って水けを切り、食べやすい大きさに手でちぎり、塩を入れてもみ込み、10分ほど置く。
- 4
3の中に海老ちりめん、ダシダ、ごま油を入れます。
- 5
手でよくもみ込みます。
手でもむことで、全体によく絡みます。 - 6
時間があれば、2時間ほど冷蔵庫で冷やします。
味がよくしみ込みます。 - 7
最近はまっているダシダ。
から揚げもお店の味に☆ ID:17573669
コツ・ポイント
・冷蔵庫で冷やしたほうが、味がしみて美味しいです。味がしみると、少し濃くなるので、分量は薄目です。すぐ食べる場合は、ダシダの量を少し増やして下さい。
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