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簡単♪ほうれん草のクリームパスタ♡
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簡単♪ほうれん草のクリームパスタ♡-レシピのメイン写真

簡単♪ほうれん草のクリームパスタ♡

ょっぴぃ
ょっぴぃ @cook_40055168

簡単にできるクリームパスタです♡小さな子どももパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
バレンタインで余った生クリームを使いきりたくて(*'▽'*)笑

簡単にできるクリームパスタです♡小さな子どももパクパク食べてくれます♡
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バレンタインで余った生クリームを使いきりたくて(*'▽'*)笑

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簡単♪ほうれん草のクリームパスタ♡

ょっぴぃ
ょっぴぃ @cook_40055168

簡単にできるクリームパスタです♡小さな子どももパクパク食べてくれます♡
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バレンタインで余った生クリームを使いきりたくて(*'▽'*)笑

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ほうれん草 1束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロックベーコン 適量
  • ニンニク 1かけ
  • オリーブ油 大さじ1強
  • 牛乳 350cc
  • 生クリーム 50cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ(固形) 1個
  • 黒こしょう お好みで
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを塩少々を入れたたっぷりのお湯で茹でます。ゆで時間は記載されているより30秒ぐらい短めで☆

  2. 2

    ほうれん草は電子レンジの下茹でコースで加熱するか茹で、水にさらして色止めし、5㎝ぐらいに切って水気を絞っておきます。

  3. 3

    玉ねぎは繊維にそって5mm厚さぐらいにスライスし、ベーコンは適当な大きさに切ります。ニンニクはみじん切りにします。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクを焦がさないように炒めます。

  5. 5

    ニンニクの良い香りがしてきたら、玉ねぎとベーコンを加えて中火で焦げないように炒めます。

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたら、弱火にして小麦粉を入れ、全体にまぶすようにムラなく混ぜ合わせます。

  7. 7

    牛乳を加えて軽く全体を混ぜ、生クリームとコンソメを加えたら中火にして混ぜなからとろみをつけます。

  8. 8

    コンソメが溶けてグツグツしてきたら、茹で上がったパスタとほうれん草を加えて混ぜ合わせます。

  9. 9

    お皿に盛りつけたら出来上がりです♪
    お好みで黒こしょうと粉チーズをかけて♡

コツ・ポイント

パスタを加えた時に汁気が足りなければお好みでパスタの茹で汁か牛乳を足してください☆
子ども用に味付けは薄めなので、物足りなければ⑧の時に塩で調整するか、粉チーズをたっぷりかけて食べてくださいね♡
生クリームの代わりに全量牛乳でも美味ですよ♪

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ょっぴぃ
ょっぴぃ @cook_40055168
2015/02/14 11:57に公開
3児のママです♡仕事との両立を頑張りながら、簡単で美味しいメニューを作れるように~♡困ったときはクックパッドに頼っています♬よろしくお願いします(*'▽'*)
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このレシピのキーワード

パスタ ほうれん草 生クリーム にんにく 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ベーコンブロック

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