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おからクッキー☆-レシピのメイン写真

おからクッキー☆

きっしー&あん
きっしー&あん @cook_40063986

美容と健康に!パリッと薄く仕上げました。卵不使用♪
このレシピの生い立ち
普通のクッキーを作って食べ過ぎていたので、おからを混ぜてヘルシーにしてみました♪
ポテチ感覚で食べ始めると止まりませんが。。。

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普通のクッキーを作って食べ過ぎていたので、おからを混ぜてヘルシーにしてみました♪
ポテチ感覚で食べ始めると止まりませんが。。。

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きっしー&あん @cook_40063986

美容と健康に!パリッと薄く仕上げました。卵不使用♪
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普通のクッキーを作って食べ過ぎていたので、おからを混ぜてヘルシーにしてみました♪
ポテチ感覚で食べ始めると止まりませんが。。。

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ポテチ感覚で食べ始めると止まりませんが。。。

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材料

30~40枚位
  • 生おから 60g
  • ☆小麦粉 80g
  • ☆砂糖 30g
  • ☆アーモンドパウダー 10g
  • ☆シナモンパウダー 小さじ1
  • ☆インスタントコーヒー 小さじ1
  • バター 20g
  • サラダ油 20g
  • 刻んだオレンジピール 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて泡立て器でよくまぜる。

  2. 2

    バターかマーガリンをレンジで20秒位チンして、サラダ油と残りの材料と一緒に①のボウルに入れてよく練る。

  3. 3

    天板にクッキングシートなどを敷き、生地を適量つまんで指で2~3㎜位の厚さに伸ばして形作る。
    (もちろん麺棒を使っても☆)

    • おからクッキー☆作り方3写真
  4. 4

    180度に余熱したオーブンで約18分で出来上がり!

コツ・ポイント

甘さ控えめです。雑に作っても美味しくできます☆
レーズン等を刻んで混ぜても♪

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きっしー&あん
きっしー&あん @cook_40063986
2015/02/23 11:27に公開

このレシピのキーワード

クッキー 生おから シナモン バター 小麦粉

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