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✿牛なし☺ビーフシチューグラタン✿
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✿牛なし☺ビーフシチューグラタン✿-レシピのメイン写真

✿牛なし☺ビーフシチューグラタン✿

トロとチャイ
トロとチャイ @cook_40035621

お肉は使ってないのに お肉が入っている感じです✿
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グラタン最近たべてないねぇの母の一言で。(´∀`)

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トロとチャイ
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材料

2~3人
  • かぼちゃ 1/10カット
  • じゃがいも 1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • トマト 1~2個
  • エリンギ 1~2本
  • しいたけ 2~3個
  • ビーフシチューのルー(固形) ひとかけ
  • 水 50cc
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ・じゃがいもは電子レンジで加熱しマッシュしてマヨネーズ・牛乳を加えよくまぜる

  2. 2

    フライパンにみじん切りしたトマト、5mm~1cmの厚さに切ったエリンギとしいたけを炒め、水を加えルーを溶かす

  3. 3

    皿に①を盛り、②をのせてチーズをかけて210度のオーブンで15分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

エリンギやしいたけの食感で肉があるみたいに感じたのかなぁと思います(^-^ა)✿

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トロとチャイ
トロとチャイ @cook_40035621
2008/05/02 14:26に公開
13歳と11歳の男の子と8歳2歳の女の子のママです♪ みなさんのレシピに、毎日の献立助けられてます✎ 手作りの料理は、家族をホッと幸せにする素敵なことですね♡ 旦那さんや子ども達を笑顔にできるような、おいしいもの作っていきたいな❤
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このレシピのキーワード

グラタン シチュー トマト かぼちゃ しいたけ エリンギ じゃがいも 牛乳 チーズ ビーフ

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