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おからバーグ★ひじき煮入れて★
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おからバーグ★ひじき煮入れて★-レシピのメイン写真

おからバーグ★ひじき煮入れて★

ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317

お肉は使わずヘルシーに、けど美味しく(*^o^*)
このレシピの生い立ち
お肉も使わず、おからのハンバーグが作りたくて。彩りと栄養を考えて、前日のひじき煮を混ぜたら美味しかったの♪

お肉は使わずヘルシーに、けど美味しく(*^o^*)
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お肉も使わず、おからのハンバーグが作りたくて。彩りと栄養を考えて、前日のひじき煮を混ぜたら美味しかったの♪

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おからバーグ★ひじき煮入れて★

ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317

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お肉も使わず、おからのハンバーグが作りたくて。彩りと栄養を考えて、前日のひじき煮を混ぜたら美味しかったの♪

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材料

約10個分
  • 生おから 300㌘
  • 玉葱 ２個
  • パン粉 １.５カップ
  • 卵 ２個
  • ひじき煮 茶碗１杯分
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにし、フライパンであめ色になるまで炒める

  2. 2

    大きなボウルに用意し、【１】の玉葱・生おから・卵・汁気を軽く切ったひじき煮を入れ混ぜる

  3. 3

    フライパンで焦げ目が付くまでか、オーブンで20分程焼けば完成♪

  4. 4

    今回、ケチャップ・醤油・みりん・砂糖・酢・片栗粉を混ぜたタレを掛けました

コツ・ポイント

おからバーグ自体、淡白な味なのでタレは濃い目がいいと思います。
お好みソースやオーロラソースなどでもよく合います

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ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317
2012/11/12 10:12に公開
３人の男の子のママです。仕事、子育て、家事と忙しくしてます。夕食は毎回クックパッドに頼りっぱなし！素敵なレシピと素晴らしい方に出会えて幸せです♪
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 生おから 卵 玉ねぎ

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