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さんま缶で!簡単春雨サラダ
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さんま缶で!簡単春雨サラダ-レシピのメイン写真

さんま缶で!簡単春雨サラダ

rinchan
rinchan @cook_40061722

簡単なのに、ちゃんと作った感のあるサラダ!
このレシピの生い立ち
保存食品入れ替えの為、つくりました!

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さんま缶で!簡単春雨サラダ

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材料

3人分
  • さんま缶 1缶
  • 春雨 30g
  • 人参 1/4本
  • キュウリ 1/2本
  • めんつゆ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、春雨と千切りにした人参を茹で、水切りする。

  2. 2

    キュウリも千切りにする。

  3. 3

    ボールに、めんつゆ、サラダ油、酢、さんま缶を入れ混ぜる。

  4. 4

    1と2の春雨、人参、キュウリを和え出来上がりです。
    冷蔵庫で冷やすと美味しいです。

コツ・ポイント

ヘルシーにしたければ、サラダ油は抜いても、いいと思いますが、春雨が塊になるのを防ぐ為にも入れるのが、お勧めです。
さんま缶だけだと、こってりですが、お酢をいれると、さっぱりと、頂けます。

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rinchan
rinchan @cook_40061722
2012/11/12 02:14に公開
食育インストラクター。2005年生まれの長男と2012年生まれの長女、家族4人で暮らしています。長男が後天性の脳性マヒで、繊維質など少し飲み込に困難があるため、食べやすい料理を心掛けています。楽しく簡単に出来る料理を載せていきたいと思っています。宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ さんま缶

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