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鶏肉のネギ塩炒め
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鶏肉のネギ塩炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のネギ塩炒め

あみちゃん
あみちゃん @cook_114933423

肉と野菜を切って炒めるだけの簡単レシピです!シンプルだけど、ご飯が進むおかずです!
もやしは入れ忘れてしまいました😵‍💫

肉と野菜を切って炒めるだけの簡単レシピです!シンプルだけど、ご飯が進むおかずです!
もやしは入れ忘れてしまいました😵‍💫

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鶏肉のネギ塩炒め

あみちゃん
あみちゃん @cook_114933423

肉と野菜を切って炒めるだけの簡単レシピです!シンプルだけど、ご飯が進むおかずです!
もやしは入れ忘れてしまいました😵‍💫

肉と野菜を切って炒めるだけの簡単レシピです!シンプルだけど、ご飯が進むおかずです!
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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚
  • ネギ 1/3本
  • 玉ねぎ 1個
  • もやし 1袋
  • 酒 ひとまわし
  • みりん ひとまわし
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • 胡椒 5振り
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、玉ねぎはくし切り、ネギは輪切りにしておく。

    • 鶏肉のネギ塩炒め作り方1写真
  2. 2

    油(分量外)をしいて、鶏肉を焼く

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、酒とみりんを回し入れ、2分蒸す。

  4. 4

    野菜を入れて炒める。

    • 鶏肉のネギ塩炒め作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎに火が通ったら、鶏ガラ、胡椒を入れて炒める。完成!

コツ・ポイント

もやしを入れ忘れてしまいましたが、ボリュームも満点でおすすめです。

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あみちゃん
あみちゃん @cook_114933423
2026/06/04 03:59に公開
管理栄養士🍠🥐🥨🥘🍣🥗野菜を美味しく食べるメニュー🥗
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 鶏肉 もやし 酒 玉ねぎ 鶏ガラ

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