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低糖質 ココナッツオイル抹茶チョコ風
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低糖質 ココナッツオイル抹茶チョコ風-レシピのメイン写真

低糖質 ココナッツオイル抹茶チョコ風

soubun
soubun @cook_40068223

ココアに少しアレルギーがあるので他の味を研究中!ココアでもおいしいです。バターミルクがコクとうまみになってます
このレシピの生い立ち
ココア以外の味でしかも、オイル感をへらしたくて!

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soubun
soubun @cook_40068223

ココアに少しアレルギーがあるので他の味を研究中!ココアでもおいしいです。バターミルクがコクとうまみになってます
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ココア以外の味でしかも、オイル感をへらしたくて!

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材料

シリコン型15個分
  • ココナッツオイル 75g
  • バターミルクパウダー 30g
  • 抹茶 10g
  • ラカントS(*) 10g
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作り方

  1. 1

    (*)
    粒子が粗いので、ミルまたはフードプロセッサで粉末にすることをお勧めします。ミルのほうがより粉末に!

  2. 2

    ココナッツオイルを湯銭で溶かす。

  3. 3

    それ以外の材料を入れてよく混ぜる

  4. 4

    ポイント!

    粉類の沈殿を防ぐために混ぜながら冷まし、固まる前にスプーンで方へ入れる。

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soubun
soubun @cook_40068223
2015/02/18 07:34に公開
元々お菓子つくり大好きで、バケットやスコーン、洋菓子中心に作っていました。ホームパーティーも大好きです★健康のために糖質制限しています。おいしく今までのクオリティーを守れるようにレシピ考案します。
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抹茶

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