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新じゃが.れんこん.ベーコンのGBS
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新じゃが.れんこん.ベーコンのGBS-レシピのメイン写真

新じゃが.れんこん.ベーコンのGBS

nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025

ガーリック、バター、ソイソース（醤油）♪さっくり蓮根ともっちり新じゃがに濃厚ソースが絡みたまらなく美味♡人気検索8位♪
このレシピの生い立ち
独身の頃から作っている一品です。蓮根の代わりにブロッコリーなど色々アレンジ可能です♪

ガーリック、バター、ソイソース（醤油）♪さっくり蓮根ともっちり新じゃがに濃厚ソースが絡みたまらなく美味♡人気検索8位♪
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材料

2〜4人分
  • 新じゃが 4個〜6個ほど
  • れんこん 150g
  • ベーコン お好みで
  • バター 20g
  • 醤油 大1.5
  • 三温糖 大1/2
  • にんにく 1片
  • 塩、ブラックペッパー 適量
  • ドライパセリ（なくてもよい） 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがをよく洗いシリコンスチーマーに入れ柔らかくなるまでレンジで加熱。
    蓮根は輪切りにしてから4等分にする。水に浸す。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ 包丁の腹で潰したにんにくを加え香りをうつす。蓮根を入れ焼き色つける。

    • 新じゃが.れんこん.ベーコンのGBS作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを入れ炒め、新じゃがを加える。醤油、三温糖を合わせたものをフライパンに入れ絡ませる。火を止める。

  4. 4

    塩、ブラックペッパーで味を整え ドライパセリを振りかけ出来上がり♡

    • 新じゃが.れんこん.ベーコンのGBS作り方4写真
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nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025
2015/02/26 11:31に公開
作ること、食べること、器が大好きです♪いつか離れて暮らすことがあろう娘に…我が家の味を伝えたいと料理ノートならぬCOOKPADで画像と共に残せたら…と思ったのがきっかけ。家族、友達の『美味しい』が何より嬉しい。今年は我が家の定番レシピをUPし 色んな料理に挑戦していきたいです꒰ღ˘◡˘ற꒱
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このレシピのキーワード

れんこん ベーコン にんにく バター 新じゃが

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