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焼くだけ簡単大量消費♪大葉のぱりぱり♪
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焼くだけ簡単大量消費♪大葉のぱりぱり♪-レシピのメイン写真

焼くだけ簡単大量消費♪大葉のぱりぱり♪

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

ぱりっぱりでかりっかり！焼くだけなのにこんなにうまーくなっちゃいます♪なんぼでも食べれるー。お醤油をつけて食べても。

このレシピの生い立ち
旬の時期には大葉１００枚ずつ買うので、大量消費！と思って焼いてみたらおいしーの！

ぱりっぱりでかりっかり！焼くだけなのにこんなにうまーくなっちゃいます♪なんぼでも食べれるー。お醤油をつけて食べても。

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旬の時期には大葉１００枚ずつ買うので、大量消費！と思って焼いてみたらおいしーの！

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焼くだけ簡単大量消費♪大葉のぱりぱり♪

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

ぱりっぱりでかりっかり！焼くだけなのにこんなにうまーくなっちゃいます♪なんぼでも食べれるー。お醤油をつけて食べても。

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旬の時期には大葉１００枚ずつ買うので、大量消費！と思って焼いてみたらおいしーの！

ぱりっぱりでかりっかり！焼くだけなのにこんなにうまーくなっちゃいます♪なんぼでも食べれるー。お醤油をつけて食べても。

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材料

２人分
  • 大葉 ２０～３０枚
  • ごま油 大匙２
  • 塩、ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、大葉を重ならないように並べて焼いていきます。両面焼いて、かりかりぱりぱりになったら取り出して、ゴマ、塩を適量かけて出来上がり。

    • 焼くだけ簡単大量消費♪大葉のぱりぱり♪作り方1写真

コツ・ポイント

ごま油は多めで、高温で一気に揚げるように焼いたほうがぱりぱりでおいしいです。
低温だったり、あんまり重なってるとしなしなになっちゃうかも。

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
2007/07/08 17:38に公開
■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20
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このレシピのキーワード

大葉 ゴマ

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