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簡単　ふきのとうの焼き味噌
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簡単　ふきのとうの焼き味噌-レシピのメイン写真

簡単　ふきのとうの焼き味噌

yasutonton
yasutonton @cook_40062620

お酒のおともに！お味噌の焦げた香りと　ふきのとうの苦味が堪らない！ちょびちょび　どうぞ！

このレシピの生い立ち
旬の味を　楽しみたくて作りました。
ふきのとうの佃煮もおいしいですよ♪
ID:17645377

お酒のおともに！お味噌の焦げた香りと　ふきのとうの苦味が堪らない！ちょびちょび　どうぞ！

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ふきのとうの佃煮もおいしいですよ♪
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yasutonton
yasutonton @cook_40062620

お酒のおともに！お味噌の焦げた香りと　ふきのとうの苦味が堪らない！ちょびちょび　どうぞ！

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旬の味を　楽しみたくて作りました。
ふきのとうの佃煮もおいしいですよ♪
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ふきのとうの佃煮もおいしいですよ♪
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材料

  • ふきのとう 小さいもの1~2コ
  • みそ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • すりごま 小さじ1/2
  • アルミホイル 15センチ
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作り方

  1. 1

    材料です。
    ホイルで皿を作る。
    ふきのとうは洗って水気を切り　細かくきざむ。

    • 簡単　ふきのとうの焼き味噌作り方1写真
  2. 2

    調味料をよく混ぜ　刻んだふきのとうを入れ混ぜ合わせる。アルミ皿に入れ　トースターで1000Wで５分位焼く。ヤケド注意！　

    • 簡単　ふきのとうの焼き味噌作り方2写真
  3. 3

    ハイ！できあがり！
    焦げやすいので　様子を見ながら焼いてくださいね。

    • 簡単　ふきのとうの焼き味噌作り方3写真

コツ・ポイント

焼く時に　まわりから焦げていきます。
表面全体にうっすら焼き目がついたらOKです。

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yasutonton
yasutonton @cook_40062620
2015/02/18 13:24に公開
山菜採りと植物の挿し木が大好きです。もちろん食べる事もだ～い好き♡noteアカウントhttps://note.com/yasutonton/
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ふきのとう 味噌

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