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ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め
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ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め

iano
iano @cook_40030364

この一品が出てくると子供も大人も大喜び☆
ブロッコリーを沢山食べてくれるのでよく作ります^^
このレシピの生い立ち
よく作る我が家の定番料理です☆子供も大人も大好きな味♪

この一品が出てくると子供も大人も大喜び☆
ブロッコリーを沢山食べてくれるのでよく作ります^^
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よく作る我が家の定番料理です☆子供も大人も大好きな味♪

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ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め

iano
iano @cook_40030364

この一品が出てくると子供も大人も大喜び☆
ブロッコリーを沢山食べてくれるのでよく作ります^^
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よく作る我が家の定番料理です☆子供も大人も大好きな味♪

この一品が出てくると子供も大人も大喜び☆
ブロッコリーを沢山食べてくれるのでよく作ります^^
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • ベビーホタテ 100グラム~
  • オリーブ油 大2
  • にんにく 1片
  • バター 大2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、茹でる。
    フライパンにオリーブ油と微塵切りにしたにんにくを入れてから火にかけ、香りが出たらバター・ホタテ・ブロッコリーを炒める。
    塩こしょうをふって味をつける。

コツ・ポイント

ホタテは、エビ・イカ・タコに変えても☆美味しいです♪

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iano
iano @cook_40030364
2007/07/25 14:44に公開
関東から新潟、愛知、北海道、そして長男の中学進学で関東に戻りました♫お年頃男子の食欲はハンパな〜い!と言うことで、ダンスで発散しながらご飯作り頑張ります☆
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炒めもの ブロッコリー ベビーホタテ にんにく バター

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