Brownies Kukus Ny.Liem setengah resep

Name: Brownies Kukus Ny.Liem setengah resep
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I; 3 bh telur; 112.5 gr gula pasir; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt emulsifier (saya SP); Bahan II; 62.5 gr tp.terigu (saya segitiga biru); 25 gr coklat bubuk; 1/4 sdt baking powder; Bahan III; 50 gr DCC (lelehkan); 85 ml minyak sayur (campur dg lelehan DCC); Bahan IV; 1 sachet SKM (saya pake putih yg ada drumah😂)

Ony Laili @cook_4460294

Dari dulu penasaran dengan brokus yg sdh banyak direcook ini,mo bikin banyak drumah cmn berdua ,bikin setengah resep nyontek cookpad mamaNafis,thanks mbaak,akhirnya eksekusi juga walau layernya ga terlalu kelihatan krn lapisan pertama kebanyakan nuangnya 😂 tapi enyaak banget dan recommended!

Lebih banyak

Brownies Kukus Ny.Liem setengah resep

Ony Laili @cook_4460294

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4orang

Bahan I
3 bhtelur
112.5 grgula pasir
1/4 sdtvanili bubuk
1/2 sdtemulsifier (saya SP)
Bahan II
62.5 grtp.terigu (saya segitiga biru)
25 grcoklat bubuk
1/4 sdtbaking powder
Bahan III
50 grDCC (lelehkan)
85 mlminyak sayur (campur dg lelehan DCC)
Bahan IV
1 sachetSKM (saya pake putih yg ada drumah😂)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan I hingga mengembang dan kental berjejak
2

Tambahnkan bahan II secara bertahap dan aduk rata
3

Masukkan bahan III sedikit demi sedikit dan aduk rata
4

Ambil adonan tsb kira2 100gr dan campur dengan bahan IV
5

Siapkan loyang,panaskan kukusan terlebih dahulu dan alasi penutupnya
6

Adonan yg sdh rata setengahnya dimasukkan loyang yg sdh diolesi minyak(separuh cetakan) kukus 10mnt
7

Buka kukusan tambahkan adonan yg dcampur bahan IV kukus lagi 5 menit
8

Buka kukusan masukkan sisa adonan yg belum dituang,kukus kembali sampai matang kira2 20menit,lakukan tes tusuk
9

Sajikan dan beri topping sesuai selera wkt itu adanya keju hehe