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白菜のシュウマイ風
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白菜のシュウマイ風-レシピのメイン写真

白菜のシュウマイ風

komokuu
komokuu @cook_40070571

家にあるものでシュウマイ風を作ってみました。
このレシピの生い立ち
旦那がダイエット中。シュウマイを作りたいけどカロリーと皮が気になって…
家にあるものでなんちゃってシュウマイしてみました^o^

家にあるものでシュウマイ風を作ってみました。
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旦那がダイエット中。シュウマイを作りたいけどカロリーと皮が気になって…
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材料

3人分。
  • タネ
  • 鳥ひき肉 250g
  • 玉ねぎみじん切り 中1/2こ
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1/2
  • 顆粒中華味(ウェイパー) 小1
  • 胡麻油 大1
  • 片栗粉 大1
  • 生姜みじん切り 小1強
  • 白菜 4〜5枚
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作り方

  1. 1

    白菜はラップに包んで600w2分加熱しておく。

  2. 2

    タネを全部混ぜ混ぜする。

  3. 3

    タネを白菜の枚数に合わせて団子を作る。

  4. 4

    縦半分に切った白菜に団子を巻き巻きする。

  5. 5

    フライパンに大1のサラダ油を引いて白菜を並べて蓋をしてから火をつける。

  6. 6

    中火で10分加熱。

  7. 7

    完成。

コツ・ポイント

火をつける前に蓋をしてね。

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komokuu
komokuu @cook_40070571
2015/02/18 13:22に公開
2人の子供。毎日仕事をしてきてくれるパパスの為に。ママンは日々食卓の場を盛り上げるため勉強中です。
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このレシピのキーワード

白菜 片栗粉 とりひき肉 玉ねぎ しょうが

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