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アスパラガスの温玉&塩昆布のっけ!
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アスパラガスの温玉&塩昆布のっけ!-レシピのメイン写真

アスパラガスの温玉&塩昆布のっけ!

ここあママ
ここあママ @cook_40034327

アスパラ&温泉玉子&塩昆布の組み合わせって美味しいんです!
簡単過ぎて、恥ずかしい・・・゚.+(〃ノωノ)゚.+°
このレシピの生い立ち
先日おにぎりを作るために塩昆布を買ったのですが、あまりに美味しいので、他の料理に作れないか考えたところ、温泉玉子と相性が良かったので、アスパラにのせてみました。

アスパラ&温泉玉子&塩昆布の組み合わせって美味しいんです!
簡単過ぎて、恥ずかしい・・・゚.+(〃ノωノ)゚.+°
このレシピの生い立ち
先日おにぎりを作るために塩昆布を買ったのですが、あまりに美味しいので、他の料理に作れないか考えたところ、温泉玉子と相性が良かったので、アスパラにのせてみました。

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アスパラガスの温玉&塩昆布のっけ!

ここあママ
ここあママ @cook_40034327

アスパラ&温泉玉子&塩昆布の組み合わせって美味しいんです!
簡単過ぎて、恥ずかしい・・・゚.+(〃ノωノ)゚.+°
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先日おにぎりを作るために塩昆布を買ったのですが、あまりに美味しいので、他の料理に作れないか考えたところ、温泉玉子と相性が良かったので、アスパラにのせてみました。

アスパラ&温泉玉子&塩昆布の組み合わせって美味しいんです!
簡単過ぎて、恥ずかしい・・・゚.+(〃ノωノ)゚.+°
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先日おにぎりを作るために塩昆布を買ったのですが、あまりに美味しいので、他の料理に作れないか考えたところ、温泉玉子と相性が良かったので、アスパラにのせてみました。

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材料

  • アスパラガス 1束
  • 温泉玉子 1個
  • 塩昆布 好きなだけ
  • バター ひと欠け(大さじ1/2程度)
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    アスパラは、根元の固い部分を切り落とし、お好きな固さに湯がきます。その時にバターと塩を入れて湯がいてね♪

    • アスパラガスの温玉&塩昆布のっけ!作り方1写真
  2. 2

    湯がいたアスパラを皿に盛り、温泉玉子と塩昆布をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

温泉玉子を家で作る場合は、電子レンジを使うなど、色々な方法があります。私は、沸騰したお湯(火は消した状態)に卵を9分つけた後、氷水で冷やしたものを使っています。

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ここあママ
ここあママ @cook_40034327
2007/07/23 05:28に公開
兵庫県西播磨に住む主婦ですo(^▽^)o 現在、夫+私+息子(5歳)+娘(3歳)+犬1匹&猫1匹と一緒に住んでいます♪息子はマルチアレルギー。(卵・乳・小麦・大豆・ごま・魚・アーモンド・犬など)今除去しているのは、卵と魚です♪いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡子育てでなかなか時間が取れず、お礼に伺えませんが、感謝の気持ちでいっぱいです!
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このレシピのキーワード

アスパラ 塩こんぶ バター 卵

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