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おからとゴマのパリパリ焼き
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おからとゴマのパリパリ焼き-レシピのメイン写真

おからとゴマのパリパリ焼き

sweet-berry
sweet-berry @cook_40035083

パリッ!とした食感と塩味がやみつきに。
味は南部せんべいみたい☆
とーっても簡単でヘルシーなので、毎日のおやつにぜひどうぞ~!
このレシピの生い立ち
おからを薄~く焼いたらどうなるかなと思い立って作ってみました。風味を良くするのにゴマも入れてみたら美味しくって大成功☆

パリッ!とした食感と塩味がやみつきに。
味は南部せんべいみたい☆
とーっても簡単でヘルシーなので、毎日のおやつにぜひどうぞ~!
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おからを薄~く焼いたらどうなるかなと思い立って作ってみました。風味を良くするのにゴマも入れてみたら美味しくって大成功☆

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おからとゴマのパリパリ焼き

sweet-berry
sweet-berry @cook_40035083

パリッ!とした食感と塩味がやみつきに。
味は南部せんべいみたい☆
とーっても簡単でヘルシーなので、毎日のおやつにぜひどうぞ~!
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おからを薄~く焼いたらどうなるかなと思い立って作ってみました。風味を良くするのにゴマも入れてみたら美味しくって大成功☆

パリッ!とした食感と塩味がやみつきに。
味は南部せんべいみたい☆
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材料

  • おから 75g
  • 薄力粉 25g
  • ゴマ 大さじ1
  • 水 80~100cc
  • 塩 小さじ1/2弱
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れて混ぜる。材料がまとまればOKです。水は様子を見て調整してください☆

  2. 2

    ①をスプーンでとり、クッキングシートにのせて手で薄くのばす。

  3. 3

    230度のオーブンで約15分焼き、ひっくり返して再度約15分焼いて完成。

コツ・ポイント

この時は生おからの水分を飛ばして冷凍保存していたものを使ったので水は100cc入れました。生おからを使う時は水を減らしてくださいね☆

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sweet-berry
sweet-berry @cook_40035083
2008/05/26 16:22に公開
毎日のご飯もデザートも、家にある食材で作れるものを使うようにしています。思いつきで作るレシピはいっぱい。自分が忘れない為にも、レシピとして残しておく事にしました☆
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このレシピのキーワード

おから 薄力粉 ゴマ

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