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毎日のご飯もデザートも、家にある食材で作れるものを使うようにしています。思いつきで作るレシピはいっぱい。自分が忘れない為にも、レシピとして残しておく事にしました☆

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獅子唐のじゃがチヂミ

じゃがいも • 獅子唐 • ネギ • 薄力粉 • 塩 • 白ごま • ごま油
- ２人分
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カボチャのヨーグルトクリームパスタ

カボチャ • 玉ねぎ • 牛乳 • マーガリン • 小麦粉 • コンソメ • 塩 • 胡椒 • ヨーグルト • パスタ
- ２人分
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キュウリ味噌そぼろ

キュウリ • 豚ひき肉 • 味噌 • みりん • 酒 • すりおろし生姜 • ごま油 • 白ごま
- ２人分
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冷奴のキュウリ味噌のせ

絹豆腐 • キュウリ • 味噌 • みりん • すりおろし生姜 • 白ごま • ごま油
- ２人分
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彼が大好き！しらす入り梅シソごはん

しらす • 梅干 • 青シソ • 白ごま • サラダ油 • 米
- ２人分
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えのきと納豆のとろりん素麺

素麺 • えのき • 納豆 • 大根 • かつおぶし • 醤油 • みりん • 砂糖 • 水 • 刻み海苔 • ごま油
- ２人分
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そぼろオムライスの和風あんかけ

豚ひき肉 • 人参 • きのこ • ネギ • だし汁 • 醤油 • みりん • 卵 • 牛乳 • 塩胡椒 • サラダ油 • 水溶片栗粉 •
- ２人分
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シャキシャキ♪キュウリと牛肉の甘ダレ炒め

牛バラ肉 • キュウリ • もやし • 醤油 • みりん • ハチミツ • すりおろしニンニク • 塩胡椒 • 白ごま • ごま油
- ２人分
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茄子で♪ジャージャーそうめん

茄子 • 舞茸 • 赤ピーマン • キュウリ • 水 • 中華だしの素 • コチュジャン • 味噌 • 塩 • ごま油 • 卵 • 砂糖
- ２人分
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厚揚げと野菜の生姜味噌炒め

厚揚げ • ピーマン • なす • 味噌 • だし汁 • すりおろし生姜 • ごま油 • 水溶片栗粉
- ２～３人分
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ザクッと☆おからのスコーン

おから • 強力粉 • マーガリン • スキムミルク • 水 • ベーキングパウダー • 塩
- ８個分
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おからとゴマのパリパリ焼き

おから • 薄力粉 • ゴマ • 水 • 塩
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ご飯にぴったり！豚肉と大根のおかか炒め

豚バラ肉 • 大根 • 大根の葉 • かつおぶし • 酒 • 塩 • 胡椒 • 醤油
- ２人分
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ワンタンの皮で♪簡単揚げないミニ春巻き

ワンタンの皮 • 豚挽肉 • 木綿豆腐 • 玉ねぎ • ピーマン • 中華だしの素 • 醤油 • 水 • 塩 • 胡椒 • ごま油 • サラダ油 •
- ３０個分
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豆腐そぼろで☆和風マーボー茄子

木綿豆腐 • 茄子 • ネギ • すりおろしにんにく • すりおろし生姜 • 醤油 • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖 • 中華だじの素 • 水 •
- ２人分
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カレー豆乳クリームのパスタ

残っているカレー • 豆乳 • コンソメ • 塩 • 胡椒 • パスタ
- ２人分
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鶏肉と大根の味噌煮込みおじや

鶏肉 • 大根 • ネギ • 油菜 • だし汁 • 味噌 • 醤油 • 酒 • みりん • ご飯 • ごま油
- ２人分
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食パンで♪とっても簡単！おつまみピザ

食パン • 舞茸 • マヨネーズ • 醤油 • とろけるチーズ
- １～２人分
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じゃがいもと玉ねぎのトマト煮

じゃがいも • 玉ねぎ • ホールトマト • 水 • コンソメ • 砂糖 • サラダ油
- １～２人分
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なんちゃってミートソース

舞茸 • 凍み豆腐 • 玉ねぎ • 人参 • キャベツの芯 • トマト缶 • コンソメ • 砂糖 • 水 • すりおろしにんにく • ケチャップ • 塩胡椒 •
- ２人分

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