スパゲティ麺を茹ではじめる。

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクと鷹の爪を入れ香り出しする。

食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて軽く炒める。

茹で汁を加え、塩・ブラックペッパー・顆粒コンソメ・醤油などの調味料を入れ味をととえる。

麺を入れるタイミングを見計らって３cmほどに切ったほうれん草を入れ火を通す。

アルデンテに茹でたスパゲティ麺を加えてざっと混ぜ合わせる。

ちょっと深めのお皿を用意してスープごと盛り付ける。