トマトと水切りヨーグルトを適当な厚さにスライスしバジルを挟む。

お皿に盛りつけ、塩をふりオリーブオイルをまわし掛ける。

お好みで、黒コショーを振って下さい。

乾燥バジルでも美味しくできますよ。

残った、ホエーは捨てずに、ラッシーはもちろん、パンやホットケーキ等に使ってくださいね。