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塩麹さんdeあらめとキャベツの餃子♪
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塩麹さんdeあらめとキャベツの餃子♪-レシピのメイン写真

塩麹さんdeあらめとキャベツの餃子♪

じんばろ
じんばろ @cook_40033949

さっこままさんの塩麹さん(レシピID :17869815)を使ったあらめとキャベツだけの餃子です^^

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さっこままさんの塩麹さん(レシピID :17869815)を使ったあらめとキャベツだけの餃子です^^

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塩麹さんdeあらめとキャベツの餃子♪

じんばろ
じんばろ @cook_40033949

さっこままさんの塩麹さん(レシピID :17869815)を使ったあらめとキャベツだけの餃子です^^

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さっこままさんの塩麹さん(レシピID :17869815)を使ったあらめとキャベツだけの餃子です^^

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材料

10個分
  • あらめ 大さじ3くらい
  • きゃべつ 1枚
  • 塩麹(レシピID :17869815) 小さじ1
  • 餃子の皮 10枚
  • 油 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    あらめはさっと洗う。キャベツは小さい角切り。このふたつをボウルに入れて、塩麹を入れ混ぜてしばらく置く。

  2. 2

    餃子の皮に1を包み、餃子を焼く要領で焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

あらめと塩麹さんに塩味があるので、特にたれは要りませんでした^^

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じんばろ
じんばろ @cook_40033949
2010/02/22 19:27に公開
ノルウェー出身の夫と3月生まれの娘とのんびり過ごしています^^いつも皆さまの美味しいレシピ&優しいコメントに助けられてます^^!感謝☆コメントのお返事は皆さまのキッチンにお邪魔させてくださいね^^♪バングラデシュ3年♪ジンバブエ約2年♪滞在
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このレシピのキーワード

餃子 キャベツ こうじ

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