簡単おつまみ☆豚肉とニンニクの串焼き

簡単おつまみ☆豚肉とニンニクの串焼き-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆豚肉とニンニクの串焼き

らいらいらい @cook_40065752

ホクホクのにんにくとカリカリに焼けた豚肉が美味しい♪お酒がすすんじゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きなので、おつまみに作ってみました。

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材料

２本分

にんにく大５片
豚肉(バラがおすすめ) 三枚くらい
塩、こしょう好みで

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作り方

1

バラ肉を３等分位に切る。ニンニクは皮を剥き半分に切る。
2

ニンニクに豚肉を巻いて串にさしていく。肉と肉の間にちょっと隙間を空けるのがポイント。
3

塩、こしょうをして魚焼きグリルで焼く。焼き色がついたら出来上がり。
4

ちなみに、この写真ではブラックペッパーをふっています。大人味♪

コツ・ポイント

焼いているときに肉の脂で流れてしまうので、塩、こしょうはちょっと強めにした方が美味しいです。

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らいらいらい @cook_40065752

2010/03/12 13:58に公開

作るのも食べるのも大好き!!食べ盛りの三兄弟と食べ盛りの夫の5人家族٩(ˊᗜˋ*)وいつも皆さんのレシピに助けてもらってます(^-^)感謝☆

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このレシピのキーワード

串焼き豚肉にんにく

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