作り方
- 1
しらたきは下茹でして食べやすい長さに切っておく。
- 2
フライパンに薄皮をはがしたたらこと酒を入れ、弱火で色が変わるまで炒め、バターを加える。
-
- 3
１のしらたきを加え、炒める。途中、みりん、醤油、だし顆粒、塩を加えて水分がなくなるまで更に炒める。
-
- 4
好みで青ねぎやきざみのりなどを添えてください。
コツ・ポイント
顆粒だしはかつおだしがお勧めです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
お年寄り絶賛シリーズ☆白滝☆タラコ炒め☆ お年寄り絶賛シリーズ☆白滝☆タラコ炒め☆
白滝を湯掻き、空入りし、白滝にバターを加え、レンジでチンしたタラコを加え、絡めました☆タラコの味で頂きます☆簡単１品☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736117
