レンジでチン♪『豆苗のベーコン炒め』
イゲラ君 @cook_40072894
包丁も火も使いません!!朝の忙しい時間には重宝します。お弁当の1品にもオススメです。
このレシピの生い立ち
5分以内に作れる料理をと考えていたときに、これならできるかもと思いつきました。ベーコンの油とかも加わるので、味はちゃんと炒め物。でも、余分な油を入れないから、カロリーダウンもできてます。
レンジでチン♪『豆苗のベーコン炒め』
包丁も火も使いません!!朝の忙しい時間には重宝します。お弁当の1品にもオススメです。
このレシピの生い立ち
5分以内に作れる料理をと考えていたときに、これならできるかもと思いつきました。ベーコンの油とかも加わるので、味はちゃんと炒め物。でも、余分な油を入れないから、カロリーダウンもできてます。
アプリでひらく作り方
- 1
塩コショウ以外の材料はこれだけ。ハーフベーコンの使い切りパックやコーンのパウチタイプが便利です。
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- 2
豆苗は水で洗い、キッチンバサミで食べやすい長さにカット。シリコンスチーマーかレンジ対応のタッパーにそのまま入れるとラク♪
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- 3
コーンを入れ、キッチンバサミで1cm幅にカットしたベーコンも投入。
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- 4
塩コショウを適量ふり、電子レンジで1分半加熱します。
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- 5
レンジから出し、全体によくかき混ぜます。味をみて足りなければ、塩コショウを加えて下さい。
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コツ・ポイント
豆苗1パック分なら1分〜1分半の加熱でOK。レンジから出して、まだ少し固いようなら30秒さらに加熱してみて下さい。
お弁当用なら4人前くらいになります。
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