肉まん あっぷるテｲーカップ @cook_40035814 中の具をあんこにすると、あんまんだよ！このレシピの生い立ち具の味付けはお好みで！ もっと読む 中の具をあんこにすると、あんまんだよ！このレシピの生い立ち具の味付けはお好みで！ もっと読む 肉まん あっぷるテｲーカップ @cook_40035814 中の具をあんこにすると、あんまんだよ！このレシピの生い立ち具の味付けはお好みで！ もっと読む 中の具をあんこにすると、あんまんだよ！このレシピの生い立ち具の味付けはお好みで！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 強力粉 ９０ｇ 薄力粉 ２１０ｇ 砂糖 ３０ｇ 塩 ２，５ｇ ベーキングパウダー ３ｇ イースト ６ｇ 水 １６５ｇ 牛乳 ３０ｇ ラード ９ｇ 〔肉まんの具〕 豚ひき肉 １５０ｇ しょうが ５ｇ 干ししいたけ ５ｇ 乾燥きくらげ ５ｇ たまねぎ ６０ｇ はくさい １５０ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生地つくりは、こねすぎないように気をつけましょう。 2 １次発酵は２８度で１５分。 3 １０個に分割し、丸める。ベンチタイム１０分。 4 あらかじ、作っておいた、フィリングを中に入れ、成型。仕上げ発酵３５～３６℃で１５分。 5 湯気の上がった蒸し器で、１０～１５分蒸す。 6 〔合わせ調味料〕砂糖小１ 塩小１/３ しょうゆ大１ 酒大１ 豆板醤小１/２ 中華風調味料小１ 片栗粉大１ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17671706 コピーしました！ あっぷるテｲーカップ @cook_40035814 2010/02/21 22:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー スーパーのパン屋さんで働いています。家では、フードプロセッサーで、パンを作っています！ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 冷奴アレンジ！！サラダやっこ 失敗しない❗️生春巻き 豚ロースのピカタ 大戸屋の鶏と野菜の黒酢あんを米酢で再現⭐️ アイラップで火なし！トマトの春雨サラダ 人参を美味しく食べよう③コンソメチーズ ●プロ顔負け☆本格的な手作りティラミス● ☆おつまみ☆おしゃれなごぼうチップ 簡単なのに激うま！豚キムチーズ丼 しめじとベーコンの洋風炊き込みごはん ポテカレーグラタン 激うま〜豚キムチ丼 ミックスベジタブルでケークサレ キムチ水餃子。 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17671706
アプリでひらく
