はじめにはちみつと柚子胡椒をよく混ぜます。その後すし酢を少しずつ混ぜていくと楽に混ざりますよ。

材料はお好みで増減させて下さいね。

ノンオイルで充分美味しいけど、
お好みで油分を加えてもいいかも。

すし酢、便利で最近ハマってますが、昆布入りを愛用なので旨みがより強いかも。
すし酢ない場合は酢に砂糖と少量の塩で。