プリップリッ～！！いかの生姜揚げ♪

プリップリッ～！！いかの生姜揚げ♪-レシピのメイン写真

プリップリッ～！！いかの生姜揚げ♪

ﾏｨﾏｨ @cook_40068590

お酒のおつまみにモッテコイ!!な一品☆
揚げたての熱々をフゥフゥ～しながら召し上がれ～♪♪
このレシピの生い立ち
旦那の酒のつまみに断然!!お肉よりヘルシーな揚げ物を作りたくて☆

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揚げたての熱々をフゥフゥ～しながら召し上がれ～♪♪
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ﾏｨﾏｨ @cook_40068590

お酒のおつまみにモッテコイ!!な一品☆
揚げたての熱々をフゥフゥ～しながら召し上がれ～♪♪
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旦那の酒のつまみに断然!!お肉よりヘルシーな揚げ物を作りたくて☆

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材料

ピンポン玉程度が１０個くらい

いか１５０g
砂糖大さじ１/２
酒大さじ１/２
土生姜の絞り汁少々
塩少々
紅生姜（みじん切り）少々
片栗粉大さじ１
味付けのりお好みで

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作り方

1

イカはワタを取って皮をむく。
フードプロセッサーか包丁でイカをすり身にする。
2

①をボールに入れて
砂糖・酒・土生姜の絞り汁・塩・紅生姜・片栗粉の順番で練るように混ぜて最後に味付けのりを加えてひと混ぜする。
3

スプーンですくって形を整え１７０度の油で色よく揚げれば完成☆

コツ・ポイント

そのまま食べても美味しいけどお好みでソースなど添えてどうぞ～♪

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ﾏｨﾏｨ

ﾏｨﾏｨ @cook_40068590

2007/08/08 10:21に公開

お菓子作り大好き!! パン作り大好き!! 料理も大好き!!なるべく低カロリーモノ目指してまぁ～す♪(^O^)時々、ワンちゃん用レシピもあり～☆

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このレシピのキーワード

イカ片栗粉酒しょうが

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