鶏むね豆腐ボールのダイエット豆乳シチュー
LaRay @cook_40053249
検索Top10入りありがとうございます！鷄むね、豆腐、豆乳でダイエットシチュー、油無し、混ぜるだけ鍋まかせでまろやかに
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグを作ろうと思ってキッチンに立ちましたが、豆乳が大量にあったため、シチューにしてみました。
鶏むね豆腐ボールのダイエット豆乳シチュー
検索Top10入りありがとうございます！鷄むね、豆腐、豆乳でダイエットシチュー、油無し、混ぜるだけ鍋まかせでまろやかに
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグを作ろうと思ってキッチンに立ちましたが、豆乳が大量にあったため、シチューにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させコンソメキューブを入れる
- 2
豆腐をレンジに入れて1分水切りし、鷄むねミンチ、卵、パン粉、塩を5振り入れます
-
- 3
豆腐を潰すようにして混ぜます
-
- 4
豆腐が潰れたら、手で充分に混ざるまで混ぜます
-
- 5
沸騰しているコンソメスープにミートボールを作りながら入れていきます、中強火のまま
-
- 6
ちょっと乱暴ですがここに薄切りの新玉ねぎをいれます
普通の玉ねぎの場合はサラダくらいの薄切りにしてください -
- 7
全部いれます
-
- 8
蓋をして中強火のまま、玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます
-
- 9
この間に豆乳に薄力粉と塩3振りを混ぜ
-
- 10
完全に溶かしてしまいます
-
- 11
鍋はこのようになっています
-
- 12
一旦火を止めて豆乳を入れ、火をつけて中火でゆっくり混ぜてトロミをだします
-
- 13
盛り付けてブラックペッパーを振ります
-
- 14
2015年3月5日検索Top10入りありがとうございます！
-
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677406
