ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー

✱ゆっこ✱ @cook_40054422
粉砂糖をまぶすので少々かたち崩れでも大丈夫♪誰でも失敗なしの簡単クッキー
このレシピの生い立ち
子供がお土産にいただいたクッキーとレシピ本を参考に
ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー
粉砂糖をまぶすので少々かたち崩れでも大丈夫♪誰でも失敗なしの簡単クッキー
このレシピの生い立ち
子供がお土産にいただいたクッキーとレシピ本を参考に
作り方
- 1
バターと粉砂糖をボールに入れて柔らかくなるまでヘラで混ぜます
電子レンジでちょっぴり温めると早い - 2
薄力粉とココアを合わせふるっておきます♪
- 3
1のボールがきれいに混ざったら砕いたアーモンド投入
- 4
次は3の薄力粉とココア
写真の様にポロポロ混ざってきたらラップに包んでひとまとめにし
冷蔵庫で30分休ませる - 5
休ませ扱いやすくなった生地を2等分して直径2cmくらいの棒状にします
それを包丁で2cm弱くらいの間隔で切り分ける - 6
天板にクッキングシートを引き
2cmづつ切り分けたクッキー生地を手で丸め置いてゆきますオーブンは180℃にセット
- 7
コップの底様なもので軽くクッキー生地を押して少し平べったい形に火が通りやすいです
写真参照✾
- 8
電子レンジオーブン180℃13分で出来上がり♪
冷めたら仕上げの粉砂糖をまぶして - 9
苺クッキーも旬
おすすめです♡
コツ・ポイント
クッキーは丸い方が良ければ6の段階でオーブンに♪
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