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ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー
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ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー-レシピのメイン写真

ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

粉砂糖をまぶすので少々かたち崩れでも大丈夫♪誰でも失敗なしの簡単クッキー

このレシピの生い立ち
子供がお土産にいただいたクッキーとレシピ本を参考に

粉砂糖をまぶすので少々かたち崩れでも大丈夫♪誰でも失敗なしの簡単クッキー

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ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー

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材料

17個(直径2.5cm)
  • 薄力粉 75g
  • ココア 大さじ1
  • バター(ケーキ用マーガリン可) 60g
  • 粉砂糖(クッキー用) 25g
  • 粉砂糖(仕上げのまぶす用) 適量
  • 砕いたアーモンド又はくるみ 30g
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作り方

  1. 1

    バターと粉砂糖をボールに入れて柔らかくなるまでヘラで混ぜます
    電子レンジでちょっぴり温めると早い

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方1写真
  2. 2

    薄力粉とココアを合わせふるっておきます♪

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方2写真
  3. 3

    1のボールがきれいに混ざったら砕いたアーモンド投入

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方3写真
  4. 4

    次は3の薄力粉とココア

    写真の様にポロポロ混ざってきたらラップに包んでひとまとめにし
    冷蔵庫で30分休ませる

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方4写真
  5. 5

    休ませ扱いやすくなった生地を2等分して直径2cmくらいの棒状にします
    それを包丁で2cm弱くらいの間隔で切り分ける

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方5写真
  6. 6

    天板にクッキングシートを引き
    2cmづつ切り分けたクッキー生地を手で丸め置いてゆきます

    オーブンは180℃にセット

  7. 7

    コップの底様なもので軽くクッキー生地を押して少し平べったい形に火が通りやすいです

    写真参照✾

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方7写真
  8. 8

    電子レンジオーブン180℃13分で出来上がり♪
    冷めたら仕上げの粉砂糖をまぶして

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方8写真
  9. 9

    レシピID17781210

    苺クッキーも旬
    おすすめです♡

    • ホワイトデーに✾15分!!簡単クッキー作り方9写真

コツ・ポイント

クッキーは丸い方が良ければ6の段階でオーブンに♪

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✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
2015/02/25 02:38に公開
クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究~うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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このレシピのキーワード

クッキー ココア くるみ バター 薄力粉 アーモンド

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