材料をお皿に盛ってオーブンで１５分焼くだけ。簡単なのに美味しくお洒落で副菜にピッタリ。ワインのおつまみやパーティーの１品にもなります♪
このレシピの生い立ち
「たった１５分でイタリア家庭料理」の本に載っていたローストポテトにトマトとアンチョビを加えてアレンジしました。パスタなどの副菜として、パスタを茹でている間にあっという間に作れてしまうので、忙しい時にはピッタリです。