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高野豆腐とカボチャのカラフルフライ✿
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高野豆腐とカボチャのカラフルフライ✿-レシピのメイン写真

高野豆腐とカボチャのカラフルフライ✿

なぴょ
なぴょ @cook_40069651

カボチャとMixベジタブルでカラフルフライ☆ チーズがとろりんです
♪

高野豆腐に詰めてホクホク食感です✿
このレシピの生い立ち
高野豆腐に何か挟めないかな~と思ったら冷凍庫にMixベジタブルがあったので☆
ついでにカボチャとチーズもつっこんじゃいました♪

カボチャとMixベジタブルでカラフルフライ☆ チーズがとろりんです
♪

高野豆腐に詰めてホクホク食感です✿
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高野豆腐に何か挟めないかな~と思ったら冷凍庫にMixベジタブルがあったので☆
ついでにカボチャとチーズもつっこんじゃいました♪

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高野豆腐とカボチャのカラフルフライ✿

なぴょ
なぴょ @cook_40069651

カボチャとMixベジタブルでカラフルフライ☆ チーズがとろりんです
♪

高野豆腐に詰めてホクホク食感です✿
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高野豆腐に何か挟めないかな~と思ったら冷凍庫にMixベジタブルがあったので☆
ついでにカボチャとチーズもつっこんじゃいました♪

カボチャとMixベジタブルでカラフルフライ☆ チーズがとろりんです
♪

高野豆腐に詰めてホクホク食感です✿
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ついでにカボチャとチーズもつっこんじゃいました♪

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材料

3人分
  • 高野豆腐 3枚
  • 挽肉 50g
  • カボチャ 80g
  • Mixベジタブル 25g
  • チーズ 10g
  • ◎卵 1個
  • ◎パン粉 大さじ2
  • ◎オイスターソース 小さじ2
  • ◎塩コショウ 少々
  • 小麦粉、卵、パン粉
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作り方

  1. 1

    高野豆腐はぬるま湯でやわらかく戻し、水をしっかり絞ります。

  2. 2

    Mixベジタブルは熱湯にサッと通し、カボチャは小さく角切りにしてラップをかけてチンします。
    チーズも小さな角切りにします。

  3. 3

    ②と挽肉と◎を粘りが出るまで混ぜます。

  4. 4

    高野豆腐に切れ目を入れて、③のタネをきっちり詰めます。

  5. 5

    小麦粉、卵、パン粉をつけたら中温の油でじっくり揚げて出来上がりです☆

コツ・ポイント

大きいので、火が通るのに時間がかかります(>△<)
高野豆腐を半分に切ってから切れ目を入れた方が早く揚がりそうです。

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なぴょ
なぴょ @cook_40069651
2008/06/11 07:26に公開
カラダがよろこぶ美味しいごはんたーべよ☆
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このレシピのキーワード

フライ ひき肉 かぼちゃ 高野豆腐 卵 チーズ 小麦粉

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